סוד זרימת התהליך של קו ייצור משקאות מיץ מבקבוקי פלסטיק וציוד לייצור משקאות מיץ

קו הייצור של משקאות מיץ פירות משמש לעיבוד עמוק של פירות שונים לייצור משקאות מיץ פירות טעימים. בשנים האחרונות המדינה נתנה תמיכה רבה בעיבוד חקלאי עמוק. פירות רבים זכו לערך מוסף גדול יותר לאחר עיבוד עמוק. כגון מיץ רימונים, מיץ אשחר ים, מיץ אוכמניות וכן הלאה. נכון להיום, ניתן להכין מפירות מיץ מרוכז, מיץ פירות וריבה. ניתן לבחור מוצרים שונים בהתאם למאפייני הפרי ולמיצוב השוק. נכון לעכשיו, קו הייצור של משקאות המיץ מחולק לציוד לייצור משקאות מיץ מבקבוקי פלסטיק, ציוד לייצור משקאות מיץ מבקבוקי זכוכית, ציוד לייצור משקאות מיץ, ציוד קו ייצור משקאות לבנים טטרה וציוד לייצור משקאות בקרטון גג.

The fruit juice beverage production line uses crushing juicer and double-pass beater equipment for fresh fruit juice extraction. Apple, pear, cantaloupe and other hard and crisp fruits are more suitable for juicer, mango, yellow peach, blueberry and other berry soft fruits It is more suitable to use beating equipment. Nowadays, vegetable and fruit compound beverages are more popular. For example, the vegetable and fruit compound beverages of the Farmer's Orchard add nutritious vegetables such as tomato juice and carrot juice to fruit juice. The picked yellow peaches can be made into beverages or dried yellow peaches. A spiral pre-cooking machine is equipped before beating the yellow peaches. The yellow peaches are softened and then be beaten to increase the juice yield. After squeezing the juice, it needs to be heated immediately to inactivate the enzyme activity, so as to prevent the original juice from oxidizing and browning, which will affect the color and taste of the juice. The double-pass beating machine separates the juice, core and peel, and the coarse juice is filtered through a colloid mill or a vibrating sieve. According to the type of fruit, the components of the juice should be further refined and sterilized by sterile UHT tubing. Immediate filling, using aseptic vat filling, can be kept for 1-2 years after sealing, and used for blending when producing beverages.

היכרות עם זרימת התהליך של קו הייצור של משקאות מיץ פירות:-שטיפת פירות טריים-בחירת פירות-ריסוס-בדיקת פירות-חימום מוקדם{{5 }}מיצוי מיץ-סינון-בירור-סינון-מיזוג-עיקור-מילוי אספטי-עיקור מנהרה{{ 13}}קירור-ייבוש- חבילה.

הצגת ציוד לייצור משקאות מיץ פירות: ניקוי (מכונת כביסה)-בדיקת פירות (מכונה לבדיקת פירות)-ריסוק (מגרסה)-הקצפה (מקצף)-מיץ ( מסחטה)-סינון (מסנן)-ריכוז (רכז) )-מיזוג (מיכל ערבוב)-עיקור (מכונת עיקור)-אחסון אספטי (סטרילי מיכל אחסון)-מילוי אספטי-מכונת עיקור משנית-מכונת תיוג-מכונת קידוד-מכונת אריזה אוטומטית-משטחים