קו עיבוד מיץ רימונים

שורה 1

קו עיבוד מיץ רימונים

מעלית דלי

כדי להרים את הרימונים לקו העיבוד

מבנה דלי חלק נגד מהדק פירות

פועל ביציבות עם רעש נמוך, מהירות מתכווננת על ידי מתמר.

מיסבים נוגדי קורוזיציה, חותם צדדים כפולים.

מכונת כביסה לרימון

עיצוב מיוחד של גלישה ומבעבע כדי להבטיח באמצעות ניקוי והפחתת הנזק לפרי גם כן.

מכונת פילינג רימונים וריסוק

רימון מהופר ההזנה נכנס למכשיר השבור, על המכשיר השבור לחץ רימון לפתוח,תחת מכשיר ריסוק שוב לסחוט את העור הבסיסי רימון לאחר שתי הפרדת זרעי רימון סחוט, וליפול לתוך מכשיר ההפרדה, זרעי רימון מן המסננת החורים ליפול, עור משוחרר מהזנב, זרעים ומיץ עם משאבת בורג נשלח לשלב הבא.

1.עליון ותחתון ריסוק רולים מרווח מתכוונן בין גלילי ריסוק למבנה גמיש;

2.המכשיר ריסוק למעלה ולמטה במקום מכשיר חיתוך למעלה ולמטה, יכול לשמש להפרדת העור והבשר של פסיפלורה, לימון, וכו ';

3.stirring פיר ומהירות טרומל מתכווננים;

4.Skin וזרעים שיעור הפרדת בשר: מעל 97%;

5.שיעור שבירת העור: פחות ת"א 1%.

מכונת חימום מראש (ללחץ חם מיץ רימונים)

הרימונים המרוסקים נשאבים דרך מחמם ואקום מצופה קיטור, שבו העיסה מחוממת ל -60 עד 63 מעלות צלזיוס ומועברת למיכלי החזקה

מחלץ מיץ רימונים

ישנן מספר אפשרויות עבור מיצוי מיץ וטיפול לאחר מכן. . ברוב הפעולות המסחריות, נעשה שימוש בשיטת הלחיצה המתמשכת. לחיצה חמה מתאימה לרימון פיגמנטי עמוק שבו מיצוי צבע מקסימלי הוא הרצוי. בעוד, הליך העיתונות המיידית או הקרה נחוץ כדי לשמור על הצבע הראשוני של רימונים בצבע בהיר.

סינון מיץ רימונים

אולטרה-סינון היא טכנולוגיית הפרדת ממברנות בלחץ. תחת לחץ מסוים, מולקולה קטנה solute וממס לעבור דרך פתחים של סרט מיוחד, בעוד המולקולות הגדולות להשאיר צד אחד של הממברנה. בדרך זו, תוכן המולקולה הגדולה מטוהר. סינון אולטרה-סינון היא טכניקת הפרדת ממברנות המאמצת לחץ להפרדת מולקולות גדולות וקטנות.

שורה 2

קו עיבוד מיץ מרוכז רימון

מאייד מיץ רימונים

1. יחידות מתכווננות ונשלטות לטיפול ישיר במגע ישיר.

2. זמן המגורים הקצר ביותר האפשרי, נוכחות של סרט דק לאורך כל אורך הצינורות מפחיתה את העיכוב ואת זמן המגורים.

3. תכנון מיוחד של מערכות חלוקת נוזלים כדי להבטיח כיסוי שפופרת נכון. ההזנה נכנסת בחלק העליון של הקלנדריה שבו מפיץ מבטיח היווצרות סרט על פני השטח הפנימיים של כל צינור.

4. זרימת האדים היא זרם משותף לנוזל וגרירת האדים משפרת את העברת החום. האדים והנוזל הנותר

מופרדים במפריד ציקלון.

5. תכנון יעיל של מפרידים.

6. הסדר אפקטים מרובים מספק כלכלת קיטור.

מכונת חיטוי מיץ רימונים

מיץ רימונים מרוכז עד 55, 65 או 68 ° Brix ממזער את עלויות ההובלה והאחסון.

המאייד כולל משטח העברת חום, התקן הפצת הזנה, מפריד אדי נוזלים ומעבה. עדיף לחמם מיץ רימונים לזמן קצר ככל האפשר ולקרר במהירות את המוצר. חשיפה מופחתת לחום ממזערת את ההשפעה על רכיבי הטעם, הארומה והסוכר. הסעיפים הבאים מתארים מערכות עיבוד מיץ שלעתים קרובות משולבות עם מערכות שחזור מהות. מערכות השחזור מופעלות בדרך כלל עמודי פחמן שסוחפים תרכובות טעם וארומה. לאחר מכן ניתן להשתמש בהפשטת קיטור כדי להסיר באופן סלקטיבי תרכובות אלה לתוספת מאוחרת יותר לתרכיז או לשימושים אחרים.

מכונת מילוי אספטית מיץ רימונים

1.חל על רדיד אלומיניום (תיק-in-drum&Bag-in-Box) תיק אספטי מורכב מ 5L-220L.

2.מורכב ראש מילוי אספטי, איזון אלקטרוני מדויק, מערכת בקרת PLC, מחסום קיטור ומערכת הגנה, פעולה

פלטפורמה

3.שמור על תא המילוי מעוקר כל הזמן על ידי הגנת קיטור.

4.SIP אוטומטי מלא ו- CIP זמין

שורה 3

קו עיבוד משקאות רימון

מערכת ערבוב

כדי לשחזר את מיץ הרימון המרוכז עם מי RO ומרכיבים אחרים עם מערבוב במהירות גבוהה, המערכת יכולה להיות במינון אוטומטי המבוסס על מתכונים שונים

מערכת מילוי

זכוכית, PET מילוי ומכונת כיסוי, עם שטיפת בקבוק אוטומטית, טעינת כובע וחיטוי וכו '.

מחטא מנהרות

כדי לחטא את המיץ לאחר האריזה יש מוצרים ארוכים חיי מדף

מכונת ייבוש

לייבש את המים על פני השטח של הבקבוקים

מדפסת תאריך

כדי להדפיס את תאריך הייצור על הבקבוקים על ידי קידוד דיו או קידוד לייזר

מכונת אריזה קרטון

לארוז את מיץ הרימונים בבקבוקים המוכן לקרטונים באופן ידני או אוטומטי