מאייד ואקום במחזור מאולץ

1. תיאור כללי:

מאייד ואקום במחזור מאולץ הוא מוצר הדור האחרון שלנו אשר נעשה באמצעות שיפור ושדרוג מתמיד על בסיס הניסיון העשיר שלנו והטכנולוגיות החדשות מאיטליה. הוא משמש במיוחד עבור רסק/ריבה פירות (רסק עגבניות, רסק מנגו, רסק אפרסק/משמש, ריבת תותים, רסק צ'ילי וכו'), עיסת פירות, סירופ, מסטיק מזון ועוד ריכוז טמפרטורה נמוך מתמשך של מוצר צמיג גבוה תחת ואקום. ישנם מבנים אפקט יחיד, אפקט כפול, תלת אפקט, רב אפקט בהתאם ליכולת העיבוד. קיבולת העיבוד שאנו יכולים לעשות היא בין 300 ליטר ל-35000 ליטר לשעה פינוי מים.

2. עקרון עבודה:

מאייד הוואקום בסירקולציה הכפויה מורכב בעיקר ממחמם צינורי, מיכל אידוי, צינור מחזור וציוד עזר אחר.

לאחר חימום נוזל החומר לנקודת הרתיחה בצינור של המחמם, חלק מהמים מתאדה, כך שאנרגיית החום הופכת לאנרגיה קינטית לתנועה כלפי מעלה; יחד עם זאת, יש הבדל חמור בין תערובת האדים-נוזל בצינור החימום לנוזל החומר הבלתי רותח בצינור המחזור. תחת אינדוקציה של אנרגיה קינטית התפשטות והבדל חמור, נוצרת המחזור הטבעי של נוזל החומר (מהירות המחזור של נוזל החומר בצינור החימום היא פחות מ- 1m/s). ככל שנוזל החומר מקבל יותר חום, כך הרתיחה טובה יותר ומהירות המחזור גבוהה יותר.

מכיוון שהוא מתאדה תחת ואקום, ניתן לשלוט בטמפרטורת האידוי של נוזל החומר מתחת ל-50 מעלות במידה מסוימת. הקיטור המשני המתאדה נלכד על ידי רשת התיל ומלכודת הנוזלים, ולאחר מכן מתעבה על ידי מי הריסוס של משאבת הסילון ההידראולית ונלקח משם. לאחר סיבוב צנטריפוגלי, נוזל החומר במיכל האידוי חוזר לחלק התחתון של המחמם לאורך צינור הסירקולציה החיצוני לצורך מחזור חימום ואיוד, וחימום ואיוד בדרך זו (בערך 15-20 דקות). כשמגיעים לריכוז הנדרש, הוא מתחיל להמשיך להתאדות. במקביל, הוא גם מוזן באופן רציף ליצירת פעולת ריכוז ואקום רציפה.

מאייד ואקום במחזור מאולץ נמצא בשימוש פראי בקו עיבוד רסק עגבניות, שיכול לרכז רסק עגבניות מ-4.5 ~ 5.5 אחוז ל- 28 ~ 30 אחוז, 30 ~ 32 אחוז או 36 ~ 38 אחוז מוצר Brix לפי דרישות הלקוחות.

3. פרמטרים טכניים:

4. אתר ייצור:

5. תכונות:

1. שולבו טכנולוגיות איטלקיות ועשויים לפי תקן יורו.

2. זה נעשה באמצעות שיפור ושדרוג מתמיד על סמך הניסיון העשיר שלנו.

3. זרימה חיצונית מאולצת עם מבנה מסוג זרימה נגדית המשמשת במיוחד עבור משחת פירות וירקות, ריבה, עיסת פירות, סירופ ואידוי ואקום אחרים של מוצרים בעלי צמיג גבוה ויכולה לשמור על הצבע, הטעם והחומרים התזונתיים הטבעיים של המוצר. .

4. להיות מורכב מתנור חימום צינורי, תא אידוי ואקום, מעבה רב-שלבי, משאבות (משאבת מחזור מוצר, משאבת כניסת ויציאה למוצר, משאבת ואקום, משאבת מים), מערכת בקרת PLC אוטומטית, שסתומים, מונים ומדדים, פלטפורמת הפעלה, וכו.

5. מבנה ראשי עם פלדת אל חלד ברמה מזון באיכות גבוהה.

6. הקלט והפלט האוטומטיים של המוצר הרציף ועקביות ה-Brix של המוצר הסופי נשלטים באופן מלא על ידי מערכת PLC.

7. ניתן למחזר את הקבל לדוד הקיטור.

8. מבנה דחוס, ריצה יציבה, יעילות גבוהה וביצועים חסכוניים באנרגיה.

6. תמונות

תגיות פופולריות: מאייד ואקום במחזור מאולץ, סין, ספקים, יצרנים, מפעל, קנייה, מחיר, למכירה, תוצרת סין